bestel je vlees verantwoord vlees

Bestel nu het vlees van Kees, zijn Berkshire varkens zijn grote varkens: de zeugen wegen gemiddeld 300 kilo en de beren 400. Ze hebben kort zwart haar, met witte haren op de pootjes, de snuit en het puntje van de staart. Het zwarte rasdier was bijna verdwenen. Er zijn er slechts 300 van over in Europa. De laatste 20 zeugen op het Europese vasteland zijn in 2002 door Kees naar Nederland gehaald. Met deze zeugen houdt hij de pure lijn in stand.

De ambitie is duurzaam te boeren, waarbij kringlopen zoveel mogelijk gesloten worden. Zo worden de varkens onder andere gevoerd met het onverkochte, biologische brood van Ekoplaza en proberen we de CO2-voetafdruk én gebruik van akkerland om voer te telen voor varkens te minimaliseren.